Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Запеканка с грибами?
Хочу сегодня сделать что-нибудь этакое с грибами (лисички), но при этом не стоять у плиты и не помешивать :-)). Думаю нарезать-нашинковать все и сделать что-то вроде запеканки в духовке. Но вот не припомню, чтобы грибы так запекали (слоями с картошкой - луком - суром - зеленью)? Что из этого может получиться, кто-нибудь ставил эксперименты?
08.08.2000 13:35:48, Сэми
2 комментария
Грибы сначала надо отварить, а потом запекать. Так очень вкусно получается. А можно еще так подруга делает: мясо, грибы (сырые), лук, картошка. Все тушиться в кастрюльке на плите, не мешается, или в горшочках в духовке. Очень вкусно. Еще можно делать обычное овощное рагу и добавлять туда грибы (сырые), но это трудоемко.
10.08.2000 08:10:31, Ленок

Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.