Раздел:
Продукты
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Теперь буду про штоллен спрашивать.
1 - где берут засахаренные апельс корки???
2 - обязательно ли использовать их или можно сухофрукты другой породы???
я вот засахаренное помело видела...
3 - Миндаль жареный???
спасибо.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
06.12.2012 13:33:59, & CoSKODAff
26 комментариев
На рынке в Теплом стане где торгуют →
На рынке в Теплом стане где торгуют сухофруктами по 320 руб за кг,другие нельзя будет не то,миндаль сырой
06.12.2012 16:48:07, Elena99
В Ашане видела. В Бутово магазин пеки →
В Ашане видела. В Бутово магазин пеки сам, там тоже были.
06.12.2012 15:53:09, BluzFrog
Каком? я весь отдел сухофруктов перерыла, нет цукатов правильных, сплошь папайя, ананас, дыня, да персик сушеный.
06.12.2012 16:04:15, Порядочная стерва
В белых дачах.
06.12.2012 16:06:51, BluzFrog
Я не нашла в магазине нормальные цукаты →
Я не нашла в магазине нормальные цукаты, купила засахаренный кумкват, во многих рецептах он упоминается как замена цукатам. Только умумукалась косточки выковыривать из этого кумквата.
Миндаль у меня не жареный, я вообще взяла 1:1 фундук и миндаль.
06.12.2012 15:32:53, Порядочная стерва
дык корки в продуктах питания собирали →
дык корки в продуктах питания собирали вот выкуп на днях был) я себе аж кило взяла от жадности))
06.12.2012 13:41:56, Мастерица* (в системе marisha0776)
Поделитееееесь. Просюююю)))
06.12.2012 16:14:32, Irun
Ну вот, а я в отпо записалась на корки даавно, а выкупа все нет. Надо было, оказывается, в других продуктам писаться :((( Хочу корки! Хотя в том году и с цукатами (папайя) вусно было :)))
06.12.2012 13:43:27, red_frog
О, у меня как раз манго и папайя, вся в сомненьях, хорошо ли выйдет. Так говорите, вкусно? ))
06.12.2012 13:56:39, Its4udo
Вкусно-вкусно! Я дважды делала в том году, кого угощала - всем очень понравилось, да и мы с муже лакомились. В магазине покупали 2 разных штоллена - совсем не то, химикат невкусный.
06.12.2012 14:55:13, red_frog
Я не нашла в прошлом году нигде..
06.12.2012 14:55:27, red_frog
на рынках цукатов нет вообще, ток кумкваты, это совсем другое:( елси тебе много корок, делись со мной - возьму точно половину!
06.12.2012 14:23:49, ТВЛ (несостоявшийся ОгрессарЪ)
На некоторых есть, только надо спрашивать, т.к. на нашем периодически бывают либо лимонные, либо апельсиновые :)
06.12.2012 14:35:58, Murch
В опто тоже скоро выкуп обещают - на 11-12 декабря.
06.12.2012 13:51:25, Сэби
Тогда жду :)) Надеюсь, еще не поздно будет со штолленами возиться :)))
06.12.2012 14:56:06, red_frog
Штоллен должен вылежаться недели три,чем дольше тем лучше аромат и вкус.
06.12.2012 16:50:03, Elena99
Да, в прошлом году так и делали, за 2-3 недели. Ну, и если выкуп 11-12, то пара недель до НГ будет в запасе. А вообще, я делала сразу по несколько штолленов. Большинство в фольгу, пакет и на балкон, а один прям сразу ели - тоже очень вкусно!
06.12.2012 17:00:13, red_frog
В опто у анжика?
06.12.2012 14:57:00, red_frog
Наесть - я и сама наедаю ежедневно. Но разве это ОНО? :)))
06.12.2012 14:56:32, red_frog
Ишь ты какая находчивая.. Поди еще и варенье из арбузных корочек летом делаешь? :)))
06.12.2012 16:08:47, red_frog
1) на рынке можно купить, я в этом году →
1) на рынке можно купить, я в этом году сама варила, совсем не сложно )
2) пишут что важно именно корки апельсина и лимона
3) сырой, но думаю это не принципиально )
вот )))
06.12.2012 13:39:58, Юля и Уля
