Скоро НГ и хочу испечь печенье в виде елочек, звездочек и пр, ну т.е вырезать формочками. Расписать взбитым белком. Делала имбирное печенье, песочное. Хочу чтобы оно было не только красивое, но и очень нежное, рассыпчатое. Скажу сразу пряники не предлагать, т.к. собираюсь делать объемные колокольчики из этого теста.
Помогите, а? с меня фотоотчет ;))))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


кстати, печенье в коробочке- оч вкусное :-)
что еще сказать- не знаю. про объемные колокольчики вообще не поняла- прости :-) 02.12.2012 22:56:22, Tanita Tararam


если ты уже пекла по другому рецепту и получалось нормальное печенье, то и пеки по нему... 03.12.2012 17:15:38, Tanita Tararam

Здесь, ниже, участник ЕЕ давала рецепт мягких пряников.
То, печенье, что в коробочке, я уже пекла, на меня оно впечатления не произвело. Это для домашнего чаепития-да, а для праздника хочется разэтакого. 03.12.2012 17:37:54, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
