Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пеку по похожему рецепту. Главный секрет - не перемешивать тесто до полной однородности, оно должно остаться комковатым. И после того как оно постоит, выкладывать очень осторожно не нарушая структуры теста, тогда они получаются очень пышными. Ну и ванилин желательно добавить, тогда на запах даже соседи придут))
25.11.2012 14:39:28, Дарёна(в сист.darena33)
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
