Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Безе
Девочки! Как вы готовите безе? Нет не рецепт, а процедура отправки в духовку. В прогретую или холодную, с конвекцией или нет. Почитала везде и совсем запуталась. Мама с сушит их за час, я раньше не бралась т.к. плита не работала на малых темп., сейчас попробывала ушло 3,5 часа. Плиз! Советы. Духовка электрическая с конвекцией.
29.10.2012 15:25:40, Скрепка
5 комментариев
еще вопросы? 29.10.2012 16:26:14, Tanita Tararam
я знаю, что десерт Павлову выпекают при разной t... безе я выпекаю при одной. поверьте, не один раз :-) 29.10.2012 19:31:04, Tanita Tararam
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
