Посыпала специями для рыбы,соль,лимон и в духовку минут на 20.
Но ведь наверняка же есть проверенные волшебные рецепты...Поделитесь плиз
Ну и отдельное спасибо оргу,не дает с голоду умереть :)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рецепт для стейка-бабочки от Забавы?Поделитесь плиз.
20.10.2012 17:22:17, Len.ta Like Behar6 комментариев


размер разный, как и у обычных стейков. Мне показалось, что это половинка филе тушки, нарезанная кусками и свернутая пополам, шкуркой внутрь
20.10.2012 19:10:37, alina_akulina
За 20 минут вы стейки пересушите в ноль. Достаточно 7-9 минут. Семга -это рыба, котрая не любит всяких наворотов, именно соль, чуть сахара и сбрызнуть соком лимона или белое вино, капельку сушеной петрушки или укропа. Есть рецепты тушения в сливках, но по мне это как делать салат из сырокопченого сервелата -встречала и такое, бродя по кулинарным сайтам.
20.10.2012 17:34:35, Атом
вау, а я все время по 20 минут держу и при этом думаю, чтой-то рыба суховатая ))
20.10.2012 18:37:23, alina_akulina
Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.