Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чем начинить белки вареных яиц?
Яйца сварила, желтки использовала в тесто. Белки остались. Куда их? У меня идея только начинить, а вот чем?
14.10.2012 13:34:49, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
7 комментариев
вот в этом торте
[ссылка-1] 14.10.2012 21:44:39, Tanita Tararam
Как вариант куда использовать
Я частенько тру белки на терке и добавляю на дно куриного заливного (потом оно переворачивается, естественно), в праздничном варианте делаю цветок "ромашки", серединка из моркови и зелень для красоты.
Можно порубить и добавить к начинке в зразы, или пусть они и будут начинкой;)
На терку белки + зелень и сделать блины с припеком.
Фарширую банально, шпроты или печень,грибы. Может поиск натолкнет на мысль ;) [ссылка-1] 14.10.2012 14:17:01, abri
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
