Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Чем начинить белки вареных яиц?

Яйца сварила, желтки использовала в тесто. Белки остались. Куда их? У меня идея только начинить, а вот чем?

14.10.2012 13:34:49, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

мы начиняем смесью паштета и капелькой майонеза. 15.10.2012 21:55:02, LucyMO

печень трески, или икра ))) 14.10.2012 22:41:26, Anett_X

А что за тесто с желтками вареными? 14.10.2012 19:29:15, Elen

ой, я делала песочное с протертыми вареными желтками. типа для хрупкости.
вот в этом торте
[ссылка-1] 14.10.2012 21:44:39, Tanita Tararam

Сыром и чесноком))) 14.10.2012 15:59:15, svetochkaaa

Сыр с майонезом и чесночком, например. 14.10.2012 15:22:26, АНtИЛОП_А

И сколько у вас их осталось?
Как вариант куда использовать
Я частенько тру белки на терке и добавляю на дно куриного заливного (потом оно переворачивается, естественно), в праздничном варианте делаю цветок "ромашки", серединка из моркови и зелень для красоты.
Можно порубить и добавить к начинке в зразы, или пусть они и будут начинкой;)
На терку белки + зелень и сделать блины с припеком.
Фарширую банально, шпроты или печень,грибы. Может поиск натолкнет на мысль ;) [ссылка-1] 14.10.2012 14:17:01, abri

Вернуться в конференцию

Чем начинить белки вареных яиц?

Загруженные изображения