Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Чем начинить белки вареных яиц?
Яйца сварила, желтки использовала в тесто. Белки остались. Куда их? У меня идея только начинить, а вот чем?
14.10.2012 13:34:49, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
7 комментариев


вот в этом торте
[ссылка-1] 14.10.2012 21:44:39, Tanita Tararam

Как вариант куда использовать
Я частенько тру белки на терке и добавляю на дно куриного заливного (потом оно переворачивается, естественно), в праздничном варианте делаю цветок "ромашки", серединка из моркови и зелень для красоты.
Можно порубить и добавить к начинке в зразы, или пусть они и будут начинкой;)
На терку белки + зелень и сделать блины с припеком.
Фарширую банально, шпроты или печень,грибы. Может поиск натолкнет на мысль ;) [ссылка-1] 14.10.2012 14:17:01, abri
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.


