кизил, спасите-помогите

Купила кизил переспелый, целый день провозила его в машине, на следующий день собралась его обработать, а кизил прокис(((. С горя заложила его в 3-х литровую банку и засыпала сахаром (500г сахара на 2 кг. ягоды, если это важно). Вот уже неделю он стоит в теплом месте, я банку периодически встряхиваю. ВОПРОС:Что дальше-то делать или выкинуть нафих? Спасибо.