В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Расскажите про мастику

Хочу попробовать мастику на торт сделать, но у меня есть несколько вопросов. 1. Говорят, что мастика быстро сохнет. Какая она становится - ломкая, как карамель или мягко-гнущаяся? 2. Если вечером торт мастикой покрыть, то на следующий день мастика не засохнет? И что сделать, чтобы она оставалась мягкая? Остатки мастики можно в морозильнике хранить?

08.10.2012 10:55:32, Marishanya

2 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Небольшие украшения из мастики сохнут сутки, потом становятся ломкими. Торт можно покрыть мастикой накануне(корж+спец.крем+ мастика), в холодильнике не засохнет, будет "мягко-гнущаяся"))). Остатки можно хранить просто в холодильнике, перед работой с ней немного подогреть. Побольше про мастику можно почитать тут:

http://forum.say7.info/topic369.html

08.10.2012 12:54:23, Точка росы

2. Мастика кладется не на сухой корж, а на крем (сгущенка+масло) или ганаш, так что не засохнет. 08.10.2012 11:17:49, Ольга -пепа , как говорит моя дочь

Вернуться в конференцию

Читайте также

Товары для детей

Хватит ли двух пар обуви на межсезонье?

Выбираем теплую и непромокаемую детскую обувь

Болезни

Новые возможности защиты от гастрита и язвы желудка: рассказывает эксперт

Схема лечения хеликобактер пилори

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

7я.ру в соцсетях: 7я.ру в Telegram 7я.ру в Viber 7я.ру в Pinterest 7я.ру ВКонтакте 7я.ру в Facebook 7я.ру в Одноклассниках 7я.ру в Инстаграме Популярные темы 7я.ру

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!