Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кролик и конвекция.вопрос
Сунула кролика, предварительно обжарив на сковороде , в микроволновку . Кролик в рукаве кулинарном, режим конвекция... Кто мне скажет : сколько ему там сидеть? Изучение инструкции успехом не увенчалось. Хелп!
06.10.2012 17:46:07, Олюнька
1 комментарий
Я вот в пятницу запекала ноги кроличьи.
решила почти по тому же принципу, как я индейку запекаю в пакете (225 град.+350 волны - 25 мин; затем 30 мин только волны 350 - это примерно на 1 кг филе бедра индейки).
Так вот для кролика в сметане с чесноком, 220гр+350 волны - 25 мин и 30 мин. только волны, оказалось мало :(
Т.е. вот так, чтобы с костей само слезало, не получилось. Жевабельно, но хотелось помягче. 07.10.2012 11:22:57, litana
решила почти по тому же принципу, как я индейку запекаю в пакете (225 град.+350 волны - 25 мин; затем 30 мин только волны 350 - это примерно на 1 кг филе бедра индейки).
Так вот для кролика в сметане с чесноком, 220гр+350 волны - 25 мин и 30 мин. только волны, оказалось мало :(
Т.е. вот так, чтобы с костей само слезало, не получилось. Жевабельно, но хотелось помягче. 07.10.2012 11:22:57, litana
Читайте также
Как обрести легкость бытия и перестать завидовать другим: взгляд психолога
Почему нам так трудно радоваться своему, когда вокруг кажется больше, ярче и успешнее? Психологический разбор природы зависти, стратегии внутренней устойчивости и вопросы, которые помогают обрести легкость бытия и чувство удовлетворения без гонки и сравнения.
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.