Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Киш
Задумала я тут киш с белыми грибами сделать, тесто понятно, а вот грибы, в начале отварить, а потом на тесто, заливка и в духовку, или отварить, обжарить с луком и в духовку, какова технологи, подскажите, пж?
12.09.2012 19:37:13, Мама Марианна
15 комментариев
ОТВАРИТЬ???
12.09.2012 22:03:21, Димитрий
а почему нельзя варить грибы? Я всегда считала, что лесные грибы нужно отварить сперва, нет?
13.09.2012 10:15:11, Полевка
Читайте также
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
Палео-диета: что это такое и действительно ли она полезна
Палео-диета звучит строго, но на деле всё не так радикально. Разбираемся, что говорит наука, кому такой подход к питанию действительно подходит и как выглядит сезонный палео-рацион зимой — без крайностей, запретов и чувства вины.
