а Вы кащи какие покупаете?
в смысле в виде крупы или в виде хлопьев?
я как-то консервативно всегд покупала в виде крупы и варила...а тут, можно сказать, не устояла под натиском рекомендации каш в виде хлопьев, купила пшенную...что-то не пошла...ну как это ее варить 1 минуту? она же не проварится...(чуть было не с часами стояла над ней)...а потом каша оказалась еще и несколько "прогоркшей"...(что вполне для химика объяснимо, н опочему-то не подумала)...
или я неправильную кашу в хлопьях купила? у меня была такая с рыжим полосатым зверем...
заранее спасибо за рекомендации
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[ссылка-1] 28.08.2012 20:57:45, Nessie
Пшенную крупу надо обязательно промывать горячей водой перед варкой. У нее зернышки покрыты пленкой, которая смывается только так, иначе каша будет горчить.
И варить ее, конечно, надо не одну минуту, минут десять, наверное. 28.08.2012 11:27:37, Фиолетта
И варить ее, конечно, надо не одну минуту, минут десять, наверное. 28.08.2012 11:27:37, Фиолетта
Читайте также
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
Почему женщины всё чаще скрывают свои отношения от подруг
Казалось бы, именно подругам чаще всего доверяют переживания о любви и отношениях. Однако новое исследование показало, что многие женщины предпочитают держать подробности личной жизни в секрете. Почему так происходит и стоит ли тревожиться из-за такой закрытости?
