Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про горох в гороховом супе
Как в гороховом супе добиться, чтобы горох хорошо разварился? А то остается отдельными горошинами.Может, специальный какой-то горох продается?
21.08.2012 10:14:16, Marishanya
9 комментариев


покупайте щебекинский, остальные -какие не брала-не развариваются и для меня жестские
21.08.2012 14:57:22, ОльгаС

я частенько использую гороховые супы-пакетики, но лучше - хлопья, просто они редко бывают в продаже: 21.08.2012 13:26:01, Лиора


Про варить вам уже сказали,что долго надо. [ссылка-1]
А может его того - блендером измельчить;) 21.08.2012 12:59:10, abri

С вечера замачиваю. Утром ставлю. (Сейчас стоит - варится, не солила) Долго варить - это сколько?
21.08.2012 10:48:10, Marishanya
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
