Я некоторое время назад стала на противень стелить бумагу для выпечки, чтобы он потом чистым оставался. Готовила таким образрм сырники, булочки.
И все у меня стало прилипать к ней. Т.е. когда на одной стороне, которая снизу, образуется корочка, она намертво прилипла к бумаге. :(
Пробовала предвательно лист растительным масло смазать кисточкой, то же самое.
Что сделать, чтоб так не было?
ЗЫ: духовка газовая, температура 180-200
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня мама их экономиии купила боле дешевую - тоже все прилипло. 14.08.2012 19:49:25, Sloe
Растительным маслом- не надо, еще сильнее прилипнет) Я смазываю маргарином или сливочным.
12.08.2012 20:38:59, Tortillka
О да-да-да, тоже перестала бумагой пользоваться, коврик!
18.08.2012 19:59:47, Девушка с веслами
Читайте также
Шведский стол, тёплые салаты и лёд в коктейле: как не отравиться в отеле
Шведский стол, тёплые морепродукты и лёд в коктейле – главные источники отравления в отелях. Разбираем, как себя защитить и что взять в аптечку.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.
