Я некоторое время назад стала на противень стелить бумагу для выпечки, чтобы он потом чистым оставался. Готовила таким образрм сырники, булочки.
И все у меня стало прилипать к ней. Т.е. когда на одной стороне, которая снизу, образуется корочка, она намертво прилипла к бумаге. :(
Пробовала предвательно лист растительным масло смазать кисточкой, то же самое.
Что сделать, чтоб так не было?
ЗЫ: духовка газовая, температура 180-200
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

У меня мама их экономиии купила боле дешевую - тоже все прилипло. 14.08.2012 19:49:25, Sloe
Растительным маслом- не надо, еще сильнее прилипнет) Я смазываю маргарином или сливочным.
12.08.2012 20:38:59, Tortillka

О да-да-да, тоже перестала бумагой пользоваться, коврик!
18.08.2012 19:59:47, Девушка с веслами

Читайте также
Учёба во вторую смену: советы родителям по организации домашних заданий
Как помочь ребёнку, если школа во вторую смену? Мы собрали советы психологов, педагогов и родителей о том, как правильно выстроить режим, организовать выполнение уроков и сохранить силы ребёнка.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.