1кг - свежих мидий в раковинах
500гр - очищенных, вареных мидий без раковин
500гр - кальмаров
250гр - филе морской рыбы или мяса от рыбьих голов
500гр - креветок
1,5стакана/200мл/ - риса
1шт. - крупный помидор
3шт. - печеного красного перца
1шт. - репчатого лука
3-4 - зубчика чеснока
1/2 стакана - белого вина
1/2 стакана - рыбного бульона
1 пучок - любистока
1пучок - перечной мяты
Соль на вкус
*** Тема перенесена из блогов
