Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Засолка огурцов

А их обязательно надо вымачивать по 5 часов?? Хотела сейчас засолить- типа сразу, не откладывая.

08.08.2012 12:38:44, Веснушка и В.

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

ни когда не вымачивала, и стоят до весны)) 08.08.2012 14:13:13, Milym

Я раньше тоже не вымачивала, а последнее время смотрю, все мочат) 08.08.2012 14:22:11, Веснушка и В.

Обязательно, хотя бы 3-4 часа, если на хранение. 08.08.2012 13:52:23, 1234560

До трех часов не дотяну,а вот на 2 думаю хватит. 08.08.2012 14:23:00, Веснушка и В.

Если огурцы свои и недавно сняты с грядки, тогда они в вымачивании не нуждаются. При замачивании уходит и часть нитратов и заполняются пустоты в самом огурце - они становятся упругими и меньше в себя всасывают рассола. 08.08.2012 14:36:52, 1234560

Эти свои. Но нам их привезли на 3-4 день как сняли. 08.08.2012 15:59:07, Веснушка и В.

Вернуться в конференцию

Засолка огурцов

Загруженные изображения