Когда-то давался рецепт салата овощного : капуста , морковь, свекла ,лук ,чеснок ,специи,уксус и залить крутым кипятком . К сожалению не помню пропорции , и ,вообще , все ли это ингридиенты ? Это что-то типа "быстро замаринованного" салата. Кто делает , напишите пожалуйста.
И еще . Тут все недавно любезно обменивались подборками рецептов :-))))) .... Не вышлите ли мне ? ;-)
ПОЖАЛУЙСТА !!!! Скоро католическая Пасха (муж католик) и гостей дня три из дому не выгонишь :-))))), поливаться придут :-)))))!!! Кормить их тоже чем-то нужно ... Спасибо всем заранее !!!!
(mochkosh@ukr.net)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА! По-грузински.
2 кило капусты режем кубиками 3х3. Режем свеклу, морковку, и головку чеснока. Варим литр воды, стакан сахару, 2 ст.л. соли, 200гр масла раст. ДО кипения. Закипело - добавляем 150гр уксуса и горячим этим делом заливаем капусту. Прижимаем тарелкой чтобы сок покрыл ее и мы еще поставили груз. На след. день все готово - вкуснота!
28.03.2002 09:55:23, НЮ
Как резать свеклу и морковку? Можно ли на крупной терке? Сколько их надо для 2-ух кг капусты?
29.03.2002 09:04:57, Оса
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
