В блендере попыталась приготовить молочный коктейль - мороженое и молоко взяла на глаз. Получилось густовато и не очень сладко, невкусно. Может, дело в пропорциях, или что-то еще добавлять нужно?
Научите, пожалуйста)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

у Чадейки замечательный рецепт [ссылка-1] 18.07.2012 16:23:07, Murch
вот-вот. а как раз молочного мороженого именно из молока и нерастительных жиров сейчас и не водится в продаже.
был однако и еще секрет вкусных коктейлей моего детства - профессиональные мощные миксеры, которые молоко с мороженым взбивали до состояния почти кислородного коктейля. и они беыи не очень сладкими, что радовало 18.07.2012 18:06:18, ALora
был однако и еще секрет вкусных коктейлей моего детства - профессиональные мощные миксеры, которые молоко с мороженым взбивали до состояния почти кислородного коктейля. и они беыи не очень сладкими, что радовало 18.07.2012 18:06:18, ALora

пломбиры я никогда не любила, даже натуральные, т.к. слишком жирные. я именно про молочное мороженое
19.07.2012 13:49:45, ALora

либо мороженое с молоком пополам + несквик-порошок - получается шоколадный вариант, более сладкий, т.к. и несквик и мороженое сладкие.
любимый вариант: вишня, шоколадное мороженое и коньяк -) 18.07.2012 11:18:47, Glück

1 часть вишни, 2 части мороженого, конька грамм 50 -) это на общий объем примерно 300 мл. 19.07.2012 17:20:13, Glück

Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.