В блендере попыталась приготовить молочный коктейль - мороженое и молоко взяла на глаз. Получилось густовато и не очень сладко, невкусно. Может, дело в пропорциях, или что-то еще добавлять нужно?
Научите, пожалуйста)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

у Чадейки замечательный рецепт [ссылка-1] 18.07.2012 16:23:07, Murch
вот-вот. а как раз молочного мороженого именно из молока и нерастительных жиров сейчас и не водится в продаже.
был однако и еще секрет вкусных коктейлей моего детства - профессиональные мощные миксеры, которые молоко с мороженым взбивали до состояния почти кислородного коктейля. и они беыи не очень сладкими, что радовало 18.07.2012 18:06:18, ALora
был однако и еще секрет вкусных коктейлей моего детства - профессиональные мощные миксеры, которые молоко с мороженым взбивали до состояния почти кислородного коктейля. и они беыи не очень сладкими, что радовало 18.07.2012 18:06:18, ALora

пломбиры я никогда не любила, даже натуральные, т.к. слишком жирные. я именно про молочное мороженое
19.07.2012 13:49:45, ALora

либо мороженое с молоком пополам + несквик-порошок - получается шоколадный вариант, более сладкий, т.к. и несквик и мороженое сладкие.
любимый вариант: вишня, шоколадное мороженое и коньяк -) 18.07.2012 11:18:47, Glück

1 часть вишни, 2 части мороженого, конька грамм 50 -) это на общий объем примерно 300 мл. 19.07.2012 17:20:13, Glück

Читайте также
Учёба во вторую смену: советы родителям по организации домашних заданий
Как помочь ребёнку, если школа во вторую смену? Мы собрали советы психологов, педагогов и родителей о том, как правильно выстроить режим, организовать выполнение уроков и сохранить силы ребёнка.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.