Ни разу не пробовала, но есть основание проверить:)
Предыдущие года всегда консервировала баклажаны. В этом хочу попробовать заморозить.
Кто пробовал? Как на вкус?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


А кожицу снимаете с баклажана?Я пробовала замораживать их, но при готовке зимой они были очень горькими, я решила что это из-за того, что я не сняла кожицу с них.
15.07.2012 20:25:23, Vira
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.