Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Варенье и сахар
Сколько минимально сахара можно положить в малиновое варенье на кг ягод, чтобы оно осталось живо при хранении в подвале. Тот же самый вопрос с черной смородиной, но это уже не варенье, а свежая перетертая? Заранее большое спасибо. Интерент на даче очень медленный поэтому поисками мне пользоваться трудно.
05.07.2012 09:33:58, Juli.
3 комментария
1кг на кило,я правда сахара добавляю немного меньше.на 1кг ягод=700-800гр.сахара.А смородина кило на кило
10.07.2012 20:18:31, Галя и

Делала когда-то все ягоды 300 или 400 грамм сахара на кг ягод. Пятимминутку. Но, конечно, закатывала горячим. Очень хорошо было вишня и смородина.
05.07.2012 09:42:21, мимо
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.