Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь рецептом своего тортика
Плиз, если не трудно, поделитесь рецептом своего тортика. Из интернета часто получается не то, хотелось бы проверенный рецептик. Спасибо.
28.06.2012 10:20:23, ZY
7 комментариев

[ссылка-1] 29.06.2012 00:34:06, Cима Пoлoсатая

2 яйца + 1 стакан сахара + 50 грамм сл.масла +примерно 1,5 стакана муки + сметана 250 грамм + ванилин по вкусу + сода 0,5 ч.л.
крем: сметана 350 грамм + сахар 1 стакан
Яйца взбить с сахаром + растопленное масло + мука + сметана + сода и ванилин. Все смешать и замесить тесто.
Поместить тесто в предварительно смазанную маслом глубокую форму и выпекать в духовке (160 градусов / 20-30 минут).
Для приготовления крема сметану взбить с сахаром.
остывший испеченный корж разрезать вдоль и промазать сметанным кремом. Всё:) 30.06.2012 03:44:27, Cима Пoлoсатая
Спасибо! Буду пробовать! А чем вы корж пополам режете? ножом-струной? или есть проще способы?
01.07.2012 22:28:39, Милалика13
вот такой например
[ссылка-1]
но их много там разных, мне все нравятся, выбирайте любой) 28.06.2012 17:59:27, tvonaka
[ссылка-1]
но их много там разных, мне все нравятся, выбирайте любой) 28.06.2012 17:59:27, tvonaka
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
