Посоветуйте какой-нибудь новенький рецептик
Обычно либо суп варю, либо макароны с морепродуктами и бешамель делаю. Что-то поднадоело. Хочется чего-нибудь легкого в приготовлении :)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
совсем недавно писал:
1. Коктейли оч.разные бывают.
2. Разморозить. Слить жидкость и промокнуть бумажными полотенцами до полной сухости.
3. Сковородка - очень массивная (3-5 кг) и раскаленная, масло - должно дымицца почти.
4. Немного чеснока (порубленные 3-4 дольки) - через 5 секунд высыпаем МК, но не более полукилограмма. Желательно, чтобы он был комнатной температуры. Жарим - 30-40 секунд, помешивая, потом быстро вынимаем шумовкой, все равно даст какой-нибудт сок, туда, в сок - лимонный сок (поллимона, соевый соус и острый соус по желанию), вскипит, подождать, пока чуть упарицца (не более минуты), полить МК и перемешать. Если хорошая координация, успеть сразу после соевого соуса с лимонным соком рассыпать полчайной ложки крахмала. Весь процесс - около полутора минут. Все должно быть под рукой, например, соевый соус с лимонным соком и острым соусом уже перемешать в плошечке какой-то и выливать одним (а не тремя!) движениями.
3 минуты жарить и две тушить - ясно, резина будет. 21.06.2012 15:01:36, AleXXX
1. Коктейли оч.разные бывают.
2. Разморозить. Слить жидкость и промокнуть бумажными полотенцами до полной сухости.
3. Сковородка - очень массивная (3-5 кг) и раскаленная, масло - должно дымицца почти.
4. Немного чеснока (порубленные 3-4 дольки) - через 5 секунд высыпаем МК, но не более полукилограмма. Желательно, чтобы он был комнатной температуры. Жарим - 30-40 секунд, помешивая, потом быстро вынимаем шумовкой, все равно даст какой-нибудт сок, туда, в сок - лимонный сок (поллимона, соевый соус и острый соус по желанию), вскипит, подождать, пока чуть упарицца (не более минуты), полить МК и перемешать. Если хорошая координация, успеть сразу после соевого соуса с лимонным соком рассыпать полчайной ложки крахмала. Весь процесс - около полутора минут. Все должно быть под рукой, например, соевый соус с лимонным соком и острым соусом уже перемешать в плошечке какой-то и выливать одним (а не тремя!) движениями.
3 минуты жарить и две тушить - ясно, резина будет. 21.06.2012 15:01:36, AleXXX
Замечательно естся и в теплом виде, и в холодном) 21.06.2012 23:11:30, Zабава Путятишна
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
