Вчера мужу на день рождения делала впервые и очень вкусно получилось.
Салат: филе куриной грудки (2 шт.) отварить, порезать, грибы маринованные шампиньоны резаные (400гр.), пол стакана грецких орехов толченых, 1 свежий огурчик, сыр твердый натереть (100гр.),
2 яйца нарезать, зеленый лук и петрушку, заправить майонезом. Очень вкусно и сытно!
Мясо: карбонад порезать на порционные куски, отбить, и замочить в сыром взбитом яйце с солью; натереть твердый сыр на мелкой терке и смешать с панировочными сухарями, где-то 50Х50, далее обвалять мясо в этой смеси и на горячую сковороду. Жарить до румяной корочки,мясо получается сочное.
Приятного аппетита! :))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела
