Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А что на ужин?
Сейчас есть необходимость готовить безмясные ужины. Такое, как сырники-вареники-творожная запеканка- оладья-блины не пройдет. В голову приходят макроны, обжаренные с яйцом, картофельные драники с луком. А что еще?
16.05.2012 08:53:49, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
8 комментариев
вчера в ночи подсмотрела как Сталик готовил пиццу из рыбы. это он так назвал, на самом деле это разрезанная со спины и рспластанная рыбина (название не говорилось), на которую выкладываются овощи - лук, зелень, тертый свежий помидор, чеснок и сыр.
предлагаю еще морковные котлеты. из вареной тертой морковки (лучше мелок потертой).
миллион омлетов (я использую только яйцо и молоко, никакой муки, иногда сыр и обязательно чеснок) - с овощами любыми или рыбой и овощами. с помидорами (настоящими, уже продаются грунтовые), болг. перцем и луком репчатым очень вкусно. 16.05.2012 14:40:20, ALora
предлагаю еще морковные котлеты. из вареной тертой морковки (лучше мелок потертой).
миллион омлетов (я использую только яйцо и молоко, никакой муки, иногда сыр и обязательно чеснок) - с овощами любыми или рыбой и овощами. с помидорами (настоящими, уже продаются грунтовые), болг. перцем и луком репчатым очень вкусно. 16.05.2012 14:40:20, ALora
Итальянская кухня в помощь! Ризотто с тыквой, кабачком, зеленым горошком, пасты с овощами, каннелони, фаршированные творогом и брокколи на томатной подушке...
16.05.2012 11:29:50, Pooh-the-Fox
овощное рагу? (типа баклажан, кабачок и т.п.)
рис с овощами
овощная лазанья.
а рыбу тоже нельзя? 16.05.2012 09:49:45, Tanita Tararam
рис с овощами
овощная лазанья.
а рыбу тоже нельзя? 16.05.2012 09:49:45, Tanita Tararam
Вот хочу сегодня рагу сделать: молодая капуста+ старая картошка+свойские замороженные баклажаны+лук-морковка. Вкусно будет?
16.05.2012 09:54:25, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
рагу и белокачанная капуста кмк несовместимы.
вот цветная или брокколи запросто.
к баклажанам обязательно я бы добавила помидоры и болг. перец. и чеснок, и свежую зелень в конце.
картошку старую в рагу не люблю
а молоденькую капусту я бы пожарила с морковкой,к ним чеснок и свежий укроп. 16.05.2012 14:43:52, ALora
вот цветная или брокколи запросто.
к баклажанам обязательно я бы добавила помидоры и болг. перец. и чеснок, и свежую зелень в конце.
картошку старую в рагу не люблю
а молоденькую капусту я бы пожарила с морковкой,к ним чеснок и свежий укроп. 16.05.2012 14:43:52, ALora
Вкусно, свекровь делает баклажаны-кабачки-картошка-лук-морковка-томатная паста (иногда капусту добавляет). Все хвалят. Петрушку или кинзу туда хорошо в конце добавить. Я тоже так делаю, только без капусты.
16.05.2012 13:36:55, любопытная Анна
какая картошка??? прости, не поняла.
я бы ограничилась:
солянка: капуста-лук-морковь (перец болгарский, кабачок- если есть)
или баклажаны-лук-морковь- но еще добавила бы кабачок (перец и помидоры- если есть). (но я не ела замороженные баклажаны, не знаю)
картофель- можно один, да! посыпать травками и запечь в духовке дольками. 16.05.2012 09:57:53, Tanita Tararam
я бы ограничилась:
солянка: капуста-лук-морковь (перец болгарский, кабачок- если есть)
или баклажаны-лук-морковь- но еще добавила бы кабачок (перец и помидоры- если есть). (но я не ела замороженные баклажаны, не знаю)
картофель- можно один, да! посыпать травками и запечь в духовке дольками. 16.05.2012 09:57:53, Tanita Tararam
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?