Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Синяя капуста
Расскажите, пожалуйста, что делать из синей капусты (или фиолетовой). Помню, делали когда-то салат, но вот как? Купила качан, а что дальше делать не знаю :))
25.03.2002 12:42:58, Anitobus
10 комментариев
S siney kapustoy poluchaetsya chudniy salat, pro kotoriy vse skazali, chto takogo zveta eda ne bivaet!
Nashinkovat' melko kapustu, pomyat' s sol'yu i dobavit' tuda kukuruzi i porezannih varenih yaiz, mojno escho luka (no ya delyayu bez)i suharikov tipa kirieshek. Vse eto zapravit' mayonezom. Poluchaetsya na fioletovom fone - nebesno golubie yayza i yarko-jeltaya kukuruza! Mmm!!! I ochen' vkusno - i na vid potryasayusche! 28.03.2002 17:49:42, Rev
Nashinkovat' melko kapustu, pomyat' s sol'yu i dobavit' tuda kukuruzi i porezannih varenih yaiz, mojno escho luka (no ya delyayu bez)i suharikov tipa kirieshek. Vse eto zapravit' mayonezom. Poluchaetsya na fioletovom fone - nebesno golubie yayza i yarko-jeltaya kukuruza! Mmm!!! I ochen' vkusno - i na vid potryasayusche! 28.03.2002 17:49:42, Rev
Очень вкусно и необычно - нашинковать капусту, натереть плавленый сырок на крупной терке и добавить кукурузу из банки. Заправить все майонезом.
26.03.2002 18:57:39, Sanechka
A мои мама и бабушка всегда делали с изюмом и с грецкими орехами, заправляли майонезом, плюс немножко сахара.
25.03.2002 18:23:12, Ёлка1


Самый простой салат - шинкуете капусту, добавляете немного лимонной кислоты и соли - "пережимаете" ее всю и оставляете чуток постоять. Добавляете свежие (соленые) огурцы, лук (зеленый\репчатый). Я иногда добавляю порезанную тоненькими полосочками ветчину. заправляете растительным маслом - и все:)
25.03.2002 12:58:17, francaise
Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
