Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Детский стол
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как готовить шашлычки для детского праздника?
Девочки, весь инет перерыла и не нашла подходящего маринада для шашлычков - хочу приготовить из курицы и свиной вырезки, подскажите, пожалуйста! Буду признательна и за другие проверенные рецептики для детского стола!
10.04.2012 16:11:12, Nikoletta
4 комментария
куриная грудка, но вы должны быть в ней уверены :-) т.е. которую можно есть извините, опять :-) из Ашана лучше так не использовать.
Так вот, режете каждую на 4 части, ьерете шпажки (они как раз из ашана)
обваливаете курицу в яйце, потом мука, потом опять яйцо, потом... кунжут... но не обваливаете, а так - посыпаете. надеваете на шпажку и обжариваете на горяечй сковороде. Лучше конечно сразу есть :-) Обжарить минуты по три и оставить под крышкой- дойти. Я сложила в противень и поставила духовку, чтобы не остыло, градусов на 150, чтобы не пересушить.
Маринады не использую. Так же делаю семгу.
Удачи! 10.04.2012 18:25:56, Tanita Tararam
кунжут вообще то горит. но т.к. тут на яйцо насыпаешь, и масло на скородке... вроде полет нормальный. попробуйте без кунжута. можно готовую посыпать... ну это вообще не обязательно, я просто люблю кунжут, а еше там оказывается... кальций :-)) 10.04.2012 19:47:10, Tanita Tararam
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
