Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нут
Кто нибудь из него готовил? Это горох или смесь? И где его можно найти.
04.03.2012 22:01:09, Веснушка и В.
11 комментариев
Варю в больших количествах,замораживаю по порциям и добавляю потом в супы, мясные соусы, тушёные овощи, салаты.Вкус нейтральный, сочетается с любыми продуктами.
09.03.2012 18:03:17, Менумашка
это турецкий горох..я готовлю как обчно все бобовое-замачиваю на ночь или больше, промываю-все что всплыло и вообще не нравится выбрасываю и варю...можно как суп, можно сварить и потом в рагу-\с бараниной особенно вкусно\, можно типа лобио сделать или с картошкой и мясом тушить, а плов можно добавлять к рису..мне нравится, но готовить ее долго..
05.03.2012 13:45:23, InnChik
Вкусно по-всякому. И в супы, и в плов. И начинка для пресных пирожков. Вчера как раз нут отварила (на ночь предварительно замочив), обжарила с луком, добавив рубленную зелень. 05.03.2012 08:29:46, Fine de Claire
Вроде бы это турецкий горох, См. ссылку. Продается как в банках (как зеленый горошек) так и в сушеном виде где крупы. Я беру в сухом для фалафель.
04.03.2012 23:50:02, Felicita_
Внешне- как очень крупный горох, продается в любом супермаркете, в утконосе тоже есть
04.03.2012 22:17:10, Tortillka
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
