Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Опыт готовки осьминога???
Всем привет!Девочки,муж,год назад притащил с Камчатки осьминога (большого).Что с ним делать,тока в морозилке место занимает.Может есть у кого опыт,как разделаться с этим гадом :) к 23 февраля...Спасибочки!
21.02.2012 08:59:03, sea-marin
2 комментария

Вот здесь очень понятно и просто описан процесс подготовки осьминога к варке - [ссылка-1]
Отваренного осьминога вкусно приготовить "по-галисийски" - с отварным картофелем и специями (красный жгучий перец). 21.02.2012 09:36:40, Fine de Claire

Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.