Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Опыт готовки осьминога???
Всем привет!Девочки,муж,год назад притащил с Камчатки осьминога (большого).Что с ним делать,тока в морозилке место занимает.Может есть у кого опыт,как разделаться с этим гадом :) к 23 февраля...Спасибочки!
21.02.2012 08:59:03, sea-marin
2 комментария

Вот здесь очень понятно и просто описан процесс подготовки осьминога к варке - [ссылка-1]
Отваренного осьминога вкусно приготовить "по-галисийски" - с отварным картофелем и специями (красный жгучий перец). 21.02.2012 09:36:40, Fine de Claire

Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.