Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Карпаччо
А Вы готовите из сырого мяса или курицы? Я карпаччо очень люблю в ресторане, а вот дома ни разу не готовила, как -то страшно. Есть у кого -то опыт? Какую рыбу/мясо покупали и где?
20.02.2012 18:40:11, Жёлтые ботинки
2 комментария
Делаю не карпаччо, а тартары, например из тунца. Покупаю в приличных магазинах, прошу при мне вскрывать вакуумную упаковку. 20.02.2012 19:23:42, Tarina
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
