Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Всем доброго времени суток! подскажите
Всем доброго времени суток! подскажите, что можно сделать из просроченного детского кефира Агуша? ну оч. большой его запас))))))
16.02.2012 22:02:28, штрудель
14 комментариев
блинов испечь, получатся пышные и вкусные, как раз в выходные масленица.
17.02.2012 11:51:03, samaritjnka
может творог?
[ссылка-1]
но меня смушает просроченность и то что он детский, как у него с жирностью? может заморозить пару пакетов и посмотреть что из этого выйдет? только для разморозки достаньте вечером, чтобы за ночь стекла... эта жидкость, как она называется :-))?
Удачи! 16.02.2012 22:50:31, Tanita Tararam
[ссылка-1]
но меня смушает просроченность и то что он детский, как у него с жирностью? может заморозить пару пакетов и посмотреть что из этого выйдет? только для разморозки достаньте вечером, чтобы за ночь стекла... эта жидкость, как она называется :-))?
Удачи! 16.02.2012 22:50:31, Tanita Tararam
да ну какой творог из просроченного,я ваще так осторожно отношусь к молочке,а жидкость наз.сыворотка
16.02.2012 22:53:12, Галя и
Оладьи, пироги
16.02.2012 22:16:49, LMila
а можно поподробнее плиз... а то готовлю редко... рецептиков накидайте, если несложно конечно)))
16.02.2012 22:20:25, штрудель
оладьи кстати никогда у меня нормальными (т.е. пышными) не получались(((
16.02.2012 22:21:57, штрудель
Оладьи делаю так: 2-3 яйца взбиваю с 3-4 столовых ложки сахара, щепотка соли, можно ваниль, потом вливаю стакан кефира или сметаны (в кефир или сметану заранее добавляю 1\2 чайной ложки соды и даю постоять что бы реакция прошла) и мука на глаз до густоты сметаны, чем гуще тесто тем толще и пышнее получаются оладьи.
Пирог: 3 яйца взбить со стаканом сахара, щепотка соли, ваниль, опять же стакан кефира или сметаны с содой и мука на глаз, тесто по консистенции должно быть как густая сметана. В качестве начинки в сезон идут яблоки, зимой можно изюм, курагу или что еще фантазия подскажет. 16.02.2012 22:52:17, LMila
Пирог: 3 яйца взбить со стаканом сахара, щепотка соли, ваниль, опять же стакан кефира или сметаны с содой и мука на глаз, тесто по консистенции должно быть как густая сметана. В качестве начинки в сезон идут яблоки, зимой можно изюм, курагу или что еще фантазия подскажет. 16.02.2012 22:52:17, LMila
А при чем здесь творог? вопрос был про просроченный кефир, вот 2 рецепта с кефиром
17.02.2012 11:25:11, LMila
спасибо оооооооооогрооооооооооменноооооооое!!!!))))))) в выходные обязательно и то и то попробую)))))))))
16.02.2012 22:54:18, штрудель
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?