Что у вас сегодня на ужин? :-)
я ничего не могу придумать,всё надоело...Сижу с ручкой и блокнотом,готовая конспектировать ! :-)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
мы сегодня будем картошку по-деревенски делать, только не придумала еще то из мяса к ней приготовить.
04.02.2012 12:22:03, felicenda77
Блииин!! Как все вкусно!!! А когда вы все это готовите?! Вот прям после работы все рулетики фаршируют и жаркое делают? Или все это меньше 40 минут занимает?
У нас утиные ножки (просто в духовке) и кабачок просто жареный круглешами, с чесночком и помидоркой сверху....А так хочется "выпендриться" :))) 03.02.2012 21:23:23, UKgirl
У нас утиные ножки (просто в духовке) и кабачок просто жареный круглешами, с чесночком и помидоркой сверху....А так хочется "выпендриться" :))) 03.02.2012 21:23:23, UKgirl
Рыба фаршированная грибами, перцем, сыром и немного майонезом+рис отварной=мне и мужу, отварной язык+макароны=дети. Всем - помидорки черри)
03.02.2012 20:46:48, Хозяйственная Блондинка
Простенько:) жаренная курица с овощами, сердечки куриные и картофельное пюре, язык с хреном ( который я забыла на кассе) опять ехать :(((
Салат орурцы, яйца и укроп. Салат помидоры со сметаной и лукам. Компот дИтям , кофе мужу и мне шампусик:) 03.02.2012 20:34:50, Марфута
Салат орурцы, яйца и укроп. Салат помидоры со сметаной и лукам. Компот дИтям , кофе мужу и мне шампусик:) 03.02.2012 20:34:50, Марфута
Спасибо,девчата!!!Теперь меню у меня на месяц есть!))))
Ну и кефиру купила.Себе.Привет,Ирина Одна Такая и компания))) 1%-тный 03.02.2012 18:22:15, Бугенвиллия
Ну и кефиру купила.Себе.Привет,Ирина Одна Такая и компания))) 1%-тный 03.02.2012 18:22:15, Бугенвиллия
Перловая каша, тушёная капуста, нутрия тушёная с лучком, чесночком и спецприправками. Мням! :)
03.02.2012 20:10:16, LenaSun
Я не покупаю мясо в москве, мне мама передаёт своё из Краснодарского края: нутрии, гуси, утки, индюки, козы, бройлеры. Я отказываюсь уже брать, так у неё теперь проблема - куда его девать, она ж всё для деточек старается :) а мы, "сво**чи", не едим в таких количествах :)
03.02.2012 21:41:55, LenaSun
У нас жаркое свинина+ картошка в мульте. Правда со вчераш.вечера осталось)
03.02.2012 17:21:54, Веснушка и В.
форель в фольге в духовке запеченая и картошка отварная, все болееют готовить нет сил((
03.02.2012 17:19:10, bezmata
куриная грудка с пассированным лучком, тушеная в сметанном соусе+отварной рис с имбирем и чесночком.
ПС: сейчас лопаю мужнину солянку из 5 видов мяса-ням ням )))) 03.02.2012 17:10:00, Benita
ПС: сейчас лопаю мужнину солянку из 5 видов мяса-ням ням )))) 03.02.2012 17:10:00, Benita
просто вареная картошка обжареная с хрюшкой + каша пшенная + пироги с сыром или сырники со сметаной,но их я буду делать позже, на поздний ужин.
03.02.2012 17:08:25, HonDA
лапша с курицей... (как 2е блюдо, а не суп), и решила рогалики с мармеладом испечь (из готового слоеного теста)
03.02.2012 17:06:03, НастенаС
Друзья уток привезли-придется готовить:) с черносливом в утятнице сделаю,мимозку настрогала )) детЯм творожничков еще напекла. вот так сегодня у нас))
03.02.2012 16:57:59, Горнолыжница
ризотто с морепродуктами, пока писала дети затребовали еще шарлотку с яблоками.
03.02.2012 16:57:39, Таник1
Запеченые овощи ( баклажан, цуккини, морковка, пимидор, перец, спаржа, сельдерей, посолить, немного оливкого масла ( фиг знает почему, но с ним вкуснее), кладу в жаропрочную миску глубокую, в духовку на часок и куриное филе обжаренное
и сиииидрррр ) 03.02.2012 16:46:13, inneri
и сиииидрррр ) 03.02.2012 16:46:13, inneri
Несвязный набор :)
Борщ детям.
Себе мечтаю купить котлет элинаровских:)
Салат мимоза без картошки, худеющему мужу. 03.02.2012 16:39:31, m a f i
Борщ детям.
Себе мечтаю купить котлет элинаровских:)
Салат мимоза без картошки, худеющему мужу. 03.02.2012 16:39:31, m a f i
а я в мимозу никогда не кладу картошку:)
а какой у вас рецепт? 03.02.2012 16:44:42, Цветик-семицветик
а какой у вас рецепт? 03.02.2012 16:44:42, Цветик-семицветик
Рецепт я просто уверена, что неправильный :) Делаю по наитию, вспоминая вкус детства и не глядя на рецепты %)
Банка рыбы, разминаю вилкой. Сверху мелко порезанный лук (если горький, кипятком обдаю). потом картошка на мелкой терке воздушной подушкой. Потом белок на мелкой терке, сверху желтки тертые. Слои промазываю майонезом. Сверх втыкаю веточку петрушки или укропа :) 03.02.2012 16:53:57, m a f i
Банка рыбы, разминаю вилкой. Сверху мелко порезанный лук (если горький, кипятком обдаю). потом картошка на мелкой терке воздушной подушкой. Потом белок на мелкой терке, сверху желтки тертые. Слои промазываю майонезом. Сверх втыкаю веточку петрушки или укропа :) 03.02.2012 16:53:57, m a f i
первый раз слышу про картошку в мимозе.. я делаю так:
белки на крупной терке (5яиц) -первый слой.
рыбка -второй слой( да размять , вы все правильно делаете)
лук- необязательно... на вкус и цвет...
сливочное масло на мелкой терке,
сыр на мелкой терке ,
по просьбам трудящихся... иногда вареную морковь, но сама не люблю.
желток на мелкой терке . слой сыра мажу обильно майонезом, выравнивая площадку для желтка... 12.02.2012 12:20:15, ддддд
белки на крупной терке (5яиц) -первый слой.
рыбка -второй слой( да размять , вы все правильно делаете)
лук- необязательно... на вкус и цвет...
сливочное масло на мелкой терке,
сыр на мелкой терке ,
по просьбам трудящихся... иногда вареную морковь, но сама не люблю.
желток на мелкой терке . слой сыра мажу обильно майонезом, выравнивая площадку для желтка... 12.02.2012 12:20:15, ддддд
мне нра еще слой вареной морковки
вряд ли картошка здесь навредит:))) там столько маонеза в нем. 03.02.2012 17:00:53, Австралийская Ехидна
вряд ли картошка здесь навредит:))) там столько маонеза в нем. 03.02.2012 17:00:53, Австралийская Ехидна
нет :)
только углеводы. Я на ней здорово худела и муж. Главное на ней - с умом и без крайностей, чтобы не навредить себе.
Едим мясо с овощами и худеееемммм :)
Очень сытая диета. 03.02.2012 19:08:38, m a f i
только углеводы. Я на ней здорово худела и муж. Главное на ней - с умом и без крайностей, чтобы не навредить себе.
Едим мясо с овощами и худеееемммм :)
Очень сытая диета. 03.02.2012 19:08:38, m a f i
Моим мужчинам сегодня домашние котлеты из свинины-говядины и отварная картоха (это все должен муж изобразить, я только пожарю котлеты по приходу), а я видимо паровая брокколи и кефир
03.02.2012 16:24:54, coln
Огромный стейк и бутылка красного вина:-))
У меня сегодня девишник:-) 03.02.2012 16:20:39, murzzzzzilka
У меня сегодня девишник:-) 03.02.2012 16:20:39, murzzzzzilka
Горбуша запеченая с картошкой. Как запекать - еще не придумала.
С пивом, ибо гаражик наш у нас РЖД гадская все-таки кажется отнимает, вот горевать вечером будем.. 03.02.2012 16:13:47, MyFarm
С пивом, ибо гаражик наш у нас РЖД гадская все-таки кажется отнимает, вот горевать вечером будем.. 03.02.2012 16:13:47, MyFarm
рыбный суп и а-ля итальянские пирожки)
03.02.2012 16:04:53, Аматерасу
это пирожки, а-ля чебуреки(тесто такое же и жарятся в масле), а начинка - фасоль, сыр и соус болоньезе(без мяса) - очень похожи на те, которые временами в макдаке продают)))
03.02.2012 16:33:54, Аматерасу
на 500гр начинки -
3-4 стакана муки, 1чайная ложка соли, 1 стакан кипятка.
В миску всыпать 1 стакан муки, затем влить стакан кипятка с солью.
хорошо размешать. когда смесь станет теплой, добавить 2-3 стакана муки и вымесить тесто. усе))
для начинки - банка консервированной фасоли(я беру в томатном соусе),
грамм 100 тертого на крупной терке сыра, полбанки соуса болоньез (дол мио - очень подходит). все перемешать, главное чтобы начинка не была жидкой)) 03.02.2012 18:13:40, Аматерасу
3-4 стакана муки, 1чайная ложка соли, 1 стакан кипятка.
В миску всыпать 1 стакан муки, затем влить стакан кипятка с солью.
хорошо размешать. когда смесь станет теплой, добавить 2-3 стакана муки и вымесить тесто. усе))
для начинки - банка консервированной фасоли(я беру в томатном соусе),
грамм 100 тертого на крупной терке сыра, полбанки соуса болоньез (дол мио - очень подходит). все перемешать, главное чтобы начинка не была жидкой)) 03.02.2012 18:13:40, Аматерасу
сделала домашнюю колбасу ,вот ща трещит в духовке:)и картошку отварю,соленности всякие,короче удар по печени:)))))))))
03.02.2012 16:01:29, ~СветлячОК~(экс~Черныш~)
по украинскому рецепту:) тетя научила,вкуснотень невероятная:)
03.02.2012 21:20:11, ~СветлячОК~(экс~Черныш~)
у семейства - что найдут в холодильнике.
у меня - ..девишшник... (кефир сегодня отменяется!!!!!!!!) 03.02.2012 15:58:15, Цунами
у меня - ..девишшник... (кефир сегодня отменяется!!!!!!!!) 03.02.2012 15:58:15, Цунами
Творожная запеканка и изюмом, вишней и кусочками кураги :-) а полью я ее сгущенкой :-))
03.02.2012 15:52:49, Кирен
У меня вчера был на ужин просмотр положительных отзывов по ресторанам и сидение на их сайтах, с пристальным изучением меню. Блин...:)) Тааак мне было вкусно и я получила настоящее эстетическое удовольствие:)
У меня на ужин пусть будет что угодно, главное чтобы не мне готовить:)))
Но это мечты, ребенок пока готовить не умеет, наварю-ка я каши пшенной с молоком. Точнее пусть мультя варит. 03.02.2012 15:43:24, Австралийская Ехидна
У меня на ужин пусть будет что угодно, главное чтобы не мне готовить:)))
Но это мечты, ребенок пока готовить не умеет, наварю-ка я каши пшенной с молоком. Точнее пусть мультя варит. 03.02.2012 15:43:24, Австралийская Ехидна
Судак запеченный с лимоном в духовке и и салат а-ля греческий :)
03.02.2012 15:42:21, egorka1978
о, спасибо что напомнили пойду ужин с пасты изменю на судака с рисом))
03.02.2012 16:02:47, Ума Турман
Карри из курицы с ананасами, в соусе из кокосового молока, имбиря и перца чили. Вкусно так, что чуть не съела вместе со сковородкой!)
03.02.2012 15:41:54, Zino4ka
Котлеты из остатков (по маминому рецепту) :)))) Форель от Забавы пожарю. квашеная капуста - овощи
03.02.2012 15:39:35, КалиНа*
а берете все остатки мясного куриного дома - + лук + зелень+ много вареной картошки- через мясорубку - 1 яйцо соль перец по вкусу - формируете катлетки и запекаете в духовке. Гарнир и мясо 2 в 1
03.02.2012 18:47:37, КалиНа*
Наташ, а как форель жарите, а? Жареная она по мне селедка селедкой ))
03.02.2012 16:11:50, Zабава Путятишна
))) и это правильно!
как потеплеет, тогда ооооч.постараюсь до тебя доехать или общие встречи ловить 03.02.2012 20:54:51, НастенаС
как потеплеет, тогда ооооч.постараюсь до тебя доехать или общие встречи ловить 03.02.2012 20:54:51, НастенаС
А я про ту которая филе была 2,5 кг (красная) или кем она была? семгой? :))) Разделили на 3 куска - вот этот последний 3 кусок и пожарю.
речную - только в фольге с апельсинами запекаю :))))) 03.02.2012 16:16:41, КалиНа*
речную - только в фольге с апельсинами запекаю :))))) 03.02.2012 16:16:41, КалиНа*
я радужную жарю:) на оливковом масле с травами и лимоном, очень вкусно:)
03.02.2012 16:45:47, Цветик-семицветик
А у меня котлеты рыбные с творогом
03.02.2012 15:36:42, chita
500 гр. рыбного филе, 1 пачка творога - нежирного (а то лепится не будет), 1 яйцо, муки немного - так что бы котлеты лепились, луковица.
Очень нежные и вкусные котлеты, то что с творогом на вкус не заметно.
А хочется мяса и вина красного))) 03.02.2012 16:00:00, chita
Очень нежные и вкусные котлеты, то что с творогом на вкус не заметно.
А хочется мяса и вина красного))) 03.02.2012 16:00:00, chita
Твой заголовок выглядит так: "Что у вас сегодня на ужин? :-) ничего"
Вот у меня примерно так же :))
Короче. Семейству - тушёное мясо с рисом и свежие овощи. Мне - кефир, понятно. 03.02.2012 15:34:34, Одна такая рыжая
Вот у меня примерно так же :))
Короче. Семейству - тушёное мясо с рисом и свежие овощи. Мне - кефир, понятно. 03.02.2012 15:34:34, Одна такая рыжая
эх,купила себе кефиру,чтоб не отрываться от коллектива....однопроцентного...
03.02.2012 18:35:01, Бугенвиллия
Сегодня буду делать ревизию холодильника – завтра, пока мороз, хочу разморозить, он хоть и не обслуживаемый, но года три не выключался, надо банально помыть…
Следовательно соберу всякие колбасные остаточки сварганю солянку… 03.02.2012 15:33:20, Tess
Следовательно соберу всякие колбасные остаточки сварганю солянку… 03.02.2012 15:33:20, Tess
значит так
салат с копченой курицей, маслины и белое вино (надеюсь что так и будет)
еще планирую на завтра сварить мясную солянку :) 03.02.2012 15:31:35, Arcan
салат с копченой курицей, маслины и белое вино (надеюсь что так и будет)
еще планирую на завтра сварить мясную солянку :) 03.02.2012 15:31:35, Arcan
яблочно-рисовая запеканка (она же была на завтрак, но я не балую в будни разносолами) или на выбор обжорка (вареное мясо утидизировала)
03.02.2012 15:31:32, ТВЛ
А что такое обжорка? Из вареного мяса, мне это наверняка надо!! :)
03.02.2012 16:16:31, MyFarm, заинтригованно
если худеете, то точно не надо. Это салат тяжелый нажористый. отдельно тушим лук, на др сковородко морковь, потом соединяем вместе резаное мясо, чеснок пару зубцов больших, консерв огурцы (ну или покупные маринованные) и вот это все раздельно потушенное (масло от тушения очень тщательно слить по максимуму, я даж чуть ложкой отжимаю. И заправить все это (о ужас Кулинарной конфы!!!!) манаезом. оч нажористо, вкуусно, но тяжело - да:) Но у меня проблемы с утилизацией вареного мяса, а это на ура уходит дома, лучше чем оливьЁ
03.02.2012 16:37:42, ТВЛ
Ваще-то худеем, но утилизация вареного мяса нам очень даже актуальна. Спасибо, сохранила себе.
03.02.2012 17:30:58, MyFarm
А я делаю так, мясо обычно куриная грудь. Туда свежие огурцы, соленые, банка горошка или кукурузы...еще яйца вареные можно, и помидоры и оливки :) В общем, все, что есть в холодильнике. Заправить сметаной+майонез. Очень вкусно и сытно
03.02.2012 19:11:44, m a f i
у мене гречка или овсянка, сЭр.
У мужа с сыном собственноручно приготовленная пицца. 03.02.2012 15:31:04, КуКушонок-вреднюшонок
У мужа с сыном собственноручно приготовленная пицца. 03.02.2012 15:31:04, КуКушонок-вреднюшонок
я вот вчера тоже не знала что приготовить и сделала омлет с колбасой:)
03.02.2012 15:30:22, Цветик-семицветик
ща сыну позвоню спрошу:)
03.02.2012 15:30:02, умничка
Алёнааа!!Я в нокауте!;-)
А Васька с 13-ти летием прошедшим поздравляю! 03.02.2012 15:37:53, Бугенвиллия
А Васька с 13-ти летием прошедшим поздравляю! 03.02.2012 15:37:53, Бугенвиллия
Он сказал что жареная картошка,и куриные филешки:) Спасибо за поздравления. Вчера возила его в боулинг с друганами. Хотелось поприбить этих бешеных подростков там нафик! такие бандиты)))
03.02.2012 16:01:35, умничка
О!Да!Понимаюююю))мне тоже скоро предстоит...))
Но,Боже,какой же он у тебя хозяйственный!))Везукааааа 03.02.2012 18:30:54, Бугенвиллия
Но,Боже,какой же он у тебя хозяйственный!))Везукааааа 03.02.2012 18:30:54, Бугенвиллия
индейка маленькими кусочками, картошка кубиком и морковь тертая, заправить сметаной со специями и солью (можно майнез). В рукав и в духовку, ммммм вкусно...
03.02.2012 15:29:11, Milym
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?