Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

гарнир

Планирую отметить ДР. На горячее хочу сделать мясную горячую тарелку, типа рулетики, отбивные, крылышки и т.д. Картошка на гарнир уже надоела, хотя ее всегда едят, но хочется что то другого. Думала может драники сделать? Или может что то более креативное есть?

20.01.2012 11:37:08, Мурлыся (МусяМуся)

10 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Если исключить картошку, то 1-е, что приходит на ум, это рис, можно откидной, можно на сковороде с овощами.
А овощи на гарнир - вообще в идеале, ИМХО.
Можно тушить типа овощного рагу.
Можно салат из черри-перца болгарского- лука - кабачков молоденьких... 23.01.2012 10:42:12, ЕЕ

любят не все, так что картошку таки надо, а так-брокколи, брюссельскую, фасоль зелёная, перец и т.д запечёные 20.01.2012 16:59:42, Специя

а как Вы брюссельскую готовите? а то у меня сын просит, а я поскольку не очень ее люблю, никак не придумаю, что из нее приготовить. 20.01.2012 18:40:55, Сойка (ооо)

У нас на Ура расходится, но это тоже картошка))) Помыть, разрезать на половинки( не чистить), смазать растительным маслом, положить на противень срезом вниз, посыпать крупной солью и травкой, какую любите, мне нравится тимьян.Можно ничем не посыпать, тоже будет вкусно.И в духовку минут на 20. Очень быстро готовить, тк не надо чистить, ески картошка мелкая, вообще минут 15 уйдет. У нас ее съедают раньше мяса))) 20.01.2012 16:37:17, Ren@ta

+много, но мы ещё тёртым сыром её сверху слегка) 20.01.2012 16:57:56, Специя

Нарежьте огурчиков-перчиков-помидорчиков, салатных листьев - не обязательно даже в салат, просто на тарелку - на ура уйдет. Еще можно сделать соус - типа сыр с плесенью, сливки, чуть попречить - все смешать блендером - и нарезать длинными ломтиками огурцы-морковку-селдерей - в соус и в рот :) 20.01.2012 15:17:03, Babun

Ну это само собой, это у нас гарниром не считается. Морковка, селдерей, перец и огурцы с соусом всегда на ура идут 20.01.2012 16:10:23, Мурлыся (МусяМуся)

ну и зачем вам гарнир? Наверняка же еще какие-то закуски-салаты планируете, по мне так достаточно 20.01.2012 17:14:57, Babun

мама моя делала- красиво и неизбито, но на любителей. Замороженные овощи на большом блюде. Ну приготовленные ессссно :-) Там цвет капуста, брокколи, морковь. Не пытайтесь сделать все самой из свежих овощей, они теряют цвет. или это я так постаралсь :-)?
Сама удивляюсь, когда народ обязательно кладет картофель (гости в смысле) :-) вроде не голодные. 20.01.2012 15:15:51, Tanita Tararam

А жареную картошку? Я делала один раз, неплохо. ) 20.01.2012 13:57:27, Веснушка и В.

Вернуться в конференцию

Читайте также

В кругу семьи

Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали

"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.

Выходные

10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета

Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.

гарнир

Загруженные изображения