Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ягоды
Девочки, что делать с ягодами (кр.смородина)? Варенье варят две бабушки - в огромном количестве, а нам прислали "свеженькую поесть" две громадные корзины. Есть ее уже никто не может, я варю компотики вместо чая, перетираю с сахаром - и в кашу и творожок по утрам. Но ее еще СТОЛЬКО!!! Да, еще пекла пирог, но он растекся :-(
05.08.2000 15:09:44, Верочка
6 комментариев
А я вчера привезла с дачи ведро ягод (смесь красной смородины и крыжовника) и поставила домашнее вино. Но для этого нужна 25-литровая бутыль. Обычно получается неплохо!
07.08.2000 09:55:19, Лена
Я кладу их просто в морозильную камеру и потом в течение зимы у нас есть фактически свежие ягоды. Они лежат в морозилке без проблем (у меня в ней -18 градусов)
06.08.2000 16:28:35, Just
Из красной смородины очень вкусное желе получается если ее протереть через сито и смешать на 1кг. смородины 1,5 кг. сахара, всю зиму стоит.
05.08.2000 22:29:59, olya
Спасибо, попробую :-)
05.08.2000 22:32:58, Верочка
но главное, всю смородину прокрутить в миксере, чтобы весь сахар разошелся.
05.08.2000 22:43:59, olya
:-)
06.08.2000 11:36:37, Верочка
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?