Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про соленую рыбу
А вот осетрину можно солить? Как семгу, например, для бутербродов. Вкусная она или нет?
28.12.2011 15:08:19, Штуша-Кутуша
6 комментариев

может лучше отварить в соленой воде
28.12.2011 15:42:14, Галя и
Она ж тогда отварная получиться? Хочеться именно соленую рыбку, а осетр уже имеется в наличии.
28.12.2011 18:27:27, Штуша-Кутуша

Если не ошибаюсь, его солят только в целях длительного хранения. Потом вымачивают и готовят, как и мясо.
28.12.2011 19:02:10, Tortillka
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.