Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про соленую рыбу
А вот осетрину можно солить? Как семгу, например, для бутербродов. Вкусная она или нет?
28.12.2011 15:08:19, Штуша-Кутуша
6 комментариев
может лучше отварить в соленой воде
28.12.2011 15:42:14, Галя и
Она ж тогда отварная получиться? Хочеться именно соленую рыбку, а осетр уже имеется в наличии.
28.12.2011 18:27:27, Штуша-Кутуша
Если не ошибаюсь, его солят только в целях длительного хранения. Потом вымачивают и готовят, как и мясо.
28.12.2011 19:02:10, Tortillka
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
