Имеется зайка, дикий, убиенный. Судя по запаху - при жизни был не сильно чистоплотен.
Вопрос: сколько его вымачивать, чтобы отбить запах?? Как его потом приготовить с минимальными трудозатратами и максимальным результатом? В прошлом году готовила в сметане, тушила его часа 2, квартира провоняла, есть никто не смог... В этом году хотелось бы не повторять ошибок, так как зайку опять отдали в дар.
В теории я подкована, весь инет перерыла, но хотелось бы советов практикующих зайцеваров.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
