Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про смородину
может кто-то предложит вкусный соус к мясу из красной смородины,а то лежит в морозилке...
19.12.2011 13:02:56, магдуся
3 комментария

Я когда-то делала.
Протереть через сито (я через ситечко) смородину, поставить ее уваривать до загущения- благо в ней много желатина. Потом соль/сахар (последнего много, бо кисло очень). Т.е возни много, а стоял он у нас лет 4-5 ждал своей очереди. 19.12.2011 21:31:32, ЕЕ
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.