Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про смородину
может кто-то предложит вкусный соус к мясу из красной смородины,а то лежит в морозилке...
19.12.2011 13:02:56, магдуся
3 комментария

Я когда-то делала.
Протереть через сито (я через ситечко) смородину, поставить ее уваривать до загущения- благо в ней много желатина. Потом соль/сахар (последнего много, бо кисло очень). Т.е возни много, а стоял он у нас лет 4-5 ждал своей очереди. 19.12.2011 21:31:32, ЕЕ
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.