Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Подскажите, плиз, рецепт медового
Подскажите, плиз, рецепт медового пирога(сверху грецкие орехи).Хочется вкусную версию рецепта ;) подозреваю что рецепт старенький. Проросили сделать как у ...
16.12.2011 13:44:24, abri
14 комментариев

Оно? Можно сверху, в принципе, не накрывать тестом, так как начинка затвердевает практически в грильяж. 16.12.2011 17:33:14, Vfqz
Что за пирог-то? Я знаю с грецкими орехами сверху,но это совсем не медовый
16.12.2011 14:20:33, Галя и
Лена,да какой-там рецепт,оспидя,называется "Мазурка" с сухофруктами,кстати сухофрукты можно смешать с медом,и сверху посыпается грецкими орехами или укладываются они как в пахлаве.
А рецепи то самый простецкий.Шарлоточным тестом(то которое 3яйца+стакан муки+ стакан песка),заливается смесь (стакан кураги+стакан грецких орехов)все желательно помолоть. 16.12.2011 14:40:00, Галя и
А рецепи то самый простецкий.Шарлоточным тестом(то которое 3яйца+стакан муки+ стакан песка),заливается смесь (стакан кураги+стакан грецких орехов)все желательно помолоть. 16.12.2011 14:40:00, Галя и

офф. Тань, пришли мне, пожалуйста, свою почту, которую ты сегодня обязательно будешь просматривать.
16.12.2011 15:27:08, tvonaka

у меня нет :-)))
но какая проблема посыпать грецкими орехами любой медовик? у тебя вообще никакого рецепта нет?
кстати. про орехи. не помню у кого прочитала, что перед использованием их хорошо посыпать сольюи прогреть в духовке- попробовала- интересно!
(делать нечего мне, да :-)) 16.12.2011 14:23:10, Tanita Tararam
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
