Купила соевый соус Хайнц для суши, а он приторно сладкий, вот такой: [ссылка-1]
а до этого брала Хайнц такой: [ссылка-2]
Вопрос: куда деть сладкий соевый соус? Суши с ним есть не реально, муж даже водой разбавил-не то(((
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
куриные крылья замариновать
10.12.2011 22:54:51, Tortillka
согласна. или другое мясо. я сегодня мариновала куриное филе кусочками, в соевом соусе с мёдом, чесноком, имбирём
10.12.2011 23:42:59, Cима Пoлoсатая
А можно попросить хотя бы ориентировочно соотношение компонентов? :) очень интересно...
12.12.2011 15:02:44, Nessie
строго на глаз:)) с полстакана соевого соуса, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 см имбиря потереть на мелкой тёрке, где-то столовая ложка мёда.
12.12.2011 20:34:49, Cима Пoлoсатая
полстакана?.. ого.. это на какое кол-во курицы? (просто я обычно киккомановский соус беру.. он вроде довольно крепкий)
12.12.2011 21:44:22, Nessie
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
