Раздел: Выпечка

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

поделитесь секретом)

скажите чем делают и как подобную глазурь разных цветов? и где ее берут)))
05.12.2011 01:10:47,

3 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Ren@ta
Я думаю делают белую и красят пищевыми красителями. 05.12.2011 01:15:03, Ren@ta
а белую как делаеют? 05.12.2011 01:22:48, Таблетка от всего
Ren@ta
Основных вариантов по моему 2. 1. Это взбитый белок с сахарной пудрой 1 белок на примерно 150 гр сах пудры, можно добавить чл ликера- глазурь будет тверже и застынет быстрее, чем второй вариант. Вариант 2 . Это та же сахарная пудра но с водой или соком( лимон, апельсин) 1 стакан пудры 4 Ст л жидкости( можно смешать сок и воду и тоже ликер). 05.12.2011 01:48:17, Ren@ta


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!