Надо накрыть стол! Помогите советом. Поскольку все утром смогу привезти, потом весь день работать, за стол сядем только к вечеру, салаты с майонезом, видимо, дадут сок и будут никакие ( все мои любимые салаты - все с овощами, значит все дадут сок. (
Но есть холодильник и микроволновка. Ну не котлеты же жарить, чесслово )
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Дома подготовить все- нарезать и проч. А в офисе уже с майонезом смешать.
21.11.2011 11:53:50, Веснушка и В.
Это зависит от того, кто у вас в оффисе работает.
Если женский состав, то я бы сделала упор на сладком столе с вкраплением бутеров.
Если - мужской, то наоборот - мясо, и действительно, лучше куском. Запечь дома кусок свинины -буженина и в холодном виде хороша.
А салаты подразумевают тарелки, вилки (понятно, что одноразовые, но другой формат все же). Можно и салаты, ничего с ними не будет, если дома просто нарезать, а заправить перед подачей на стол. Можно и нарезкой (рыбно-сырной) обойтись, раз мясо как основное блюдо. Впрочем, к мясу хорошо бы 2-3 разных соуса и соленья из банок. 20.11.2011 06:59:26, ЕЕ
Если женский состав, то я бы сделала упор на сладком столе с вкраплением бутеров.
Если - мужской, то наоборот - мясо, и действительно, лучше куском. Запечь дома кусок свинины -буженина и в холодном виде хороша.
А салаты подразумевают тарелки, вилки (понятно, что одноразовые, но другой формат все же). Можно и салаты, ничего с ними не будет, если дома просто нарезать, а заправить перед подачей на стол. Можно и нарезкой (рыбно-сырной) обойтись, раз мясо как основное блюдо. Впрочем, к мясу хорошо бы 2-3 разных соуса и соленья из банок. 20.11.2011 06:59:26, ЕЕ
Тогда из сладкого - безе, закуска - лимоны, вместо хлеба - вафли, для бутеров - горядину пряную какую-нить.
И салат хорошо типа: на салат сырные шарики (250 гр. сыра типа феты, смешать 1 мелко нарубленным болгарским перцем, скатать шарики).
Можно лобио сделать.
И печеночный торт для тех, кто все-таки не совсем на диете. 21.11.2011 18:19:49, ЕЕ
И салат хорошо типа: на салат сырные шарики (250 гр. сыра типа феты, смешать 1 мелко нарубленным болгарским перцем, скатать шарики).
Можно лобио сделать.
И печеночный торт для тех, кто все-таки не совсем на диете. 21.11.2011 18:19:49, ЕЕ
я бы запекла либо большую рыбину красивущую целиком, либо какой-нить большой кусок хорошего мяса с травами-овощами. соус к нему.
испекла (купила) хороший хлеб. н-р в Волконском есть красивущщий батон Монж.
мини овощи целиком, айсберг руками.
Это вкусно,празднично и неутомительно) 19.11.2011 21:21:33, tvonaka
испекла (купила) хороший хлеб. н-р в Волконском есть красивущщий батон Монж.
мини овощи целиком, айсберг руками.
Это вкусно,празднично и неутомительно) 19.11.2011 21:21:33, tvonaka
оливье и проч., если без них не обойдется, можно купить в супермаркете, в ашане или метро - в ведерках. Ничего из них не течет.
19.11.2011 19:43:33, Fine de Claire
Оливье незаправленный сок не даст. Рулеты лавашные с вечера готовить надо,нарезка,сыр.Мужиков много будет? Если да, то отбивные дома сделайте,в микроволновке разогрейте.
19.11.2011 19:35:40, svecha
обойдитесь без салатов. просто овощи свежие и/или соленые-маринованные. еще какая-то закуска типа сыров и орехов. бутерброды с мясом и рыбой. и выпивка.
19.11.2011 16:59:50, ALora
раз есть холодильник - салаты можно не заправлять. а перед подачей уже все смешать.
еще я делала блины (они прекрасно разогреваются в микроволновке) и разные к ним вкусности: домашний паштет, малосольную семгу и тп) 19.11.2011 11:20:31, ОООльга
еще я делала блины (они прекрасно разогреваются в микроволновке) и разные к ним вкусности: домашний паштет, малосольную семгу и тп) 19.11.2011 11:20:31, ОООльга
спасибо )
но какие хоть салаты - надо какие-то не послойные, а такие, которые кромсать не надо (негде там), или дома покромсать, туда принести (опять же, всякие огурцы-помидоры-салатные листья дадут сок и будет не то уже)? 19.11.2011 16:33:23, Seledka
но какие хоть салаты - надо какие-то не послойные, а такие, которые кромсать не надо (негде там), или дома покромсать, туда принести (опять же, всякие огурцы-помидоры-салатные листья дадут сок и будет не то уже)? 19.11.2011 16:33:23, Seledka
не делайте тогда салатов.
сделайте огурцы-помидоры-перцы просто в нарезку. мясо, сыры. оливки.
что-то к чаю (торт или пирожные)
соки/выпивка
и отлично
мы еще пироги Штолле заказываем на праздники. очень вкусные. 19.11.2011 17:09:30, ОООльга
сделайте огурцы-помидоры-перцы просто в нарезку. мясо, сыры. оливки.
что-то к чаю (торт или пирожные)
соки/выпивка
и отлично
мы еще пироги Штолле заказываем на праздники. очень вкусные. 19.11.2011 17:09:30, ОООльга
Мне последнее время Штолле нравится все меньше - начинки все меньше, теста все больше. Очень мне нравится их начинка с курицей..
19.11.2011 17:53:37, Nessie
Естественно все дома нужно порезать. Не представляю зачем это нужно делать на рабочем месте. Что вы все с этим соком носитесь. Вылейте его в раковину и успокойтесь. Нормальные салаты будут.
19.11.2011 16:40:07, Ольга*
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?