Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Пока это безобразие в миске

Товарищи, кто делал по этому рецепту кекс, каким по консистенции должно быть тесто и в каком объеме?
У меня получилось как мягкий пластилин, понимая, что ничего туда вмесить не получится, я добавила еще одно яйцо, стало гуще, чем на шарлотку, но уже хоть как-то его можно было перемешать с сухофруктами. Перемешала, получилось, что фрухты только обмазаны тестом, слиплись и усе. Мне кажется или теста все-таки должно быть побольше?

http://go.access.ru/guests/vred_keks.html

13.11.2011 23:46:37, Катерина Матвевна

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

"велика у стула ножка, подпилю её немножко.."(с):)) 15.11.2011 22:28:35, Cима Пoлoсатая

Да так и получается :)

14.11.2011 20:36:25, Olechka

Интересно девки пляшут. Прикольно, если еще решусь, то так и сделаю, а я все-таки добавила еще теста, но получилось тоже почти так. 14.11.2011 23:35:28, Катерина Матвевна

:) 15.11.2011 00:04:01, Olechka

если я ничего не путаю, тесто именно таким и должно быть, замешивайте фрукты как получится:) 14.11.2011 12:51:00, Порядочная стерва

Делала в прошлом году по этому рецепту [ссылка-1].
Тесто получается, действительно, как пластелин. Но результат радует.
В этом году буду форму брать более узкую в диаметре, чтобы кекс получился выше. 14.11.2011 10:29:06, Дама_хозяйка

Вернуться в конференцию

Пока это безобразие в миске

Загруженные изображения