Расскажите хитрости и тонкости? у меня есть он теперь))))))))))))
и еще - что кроме трески, пикши и судака еще интересно? то есть форель-семга тоже знакомы, а еще??? что такого попробовать??? что, например , готовите из фарша??? и что за консервы? для каких они блюд?
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кто тутт хвастался супом из судака? и что еще я не съела у забавы???
01.11.2011 18:53:33, Cats&RabbitinsbesondereLiebhaberBestie14 комментариев
Палтус - это песТня :)
01.11.2011 20:08:13, KateT (omax в системе)
только в котлетах??? оно жирнее трески???
01.11.2011 20:13:50, Cats&RabbitinsbesondereLiebhaberBestie

Жирнее - гораздо, сопоставимо имхо с семгой. Котлеты из П. я не пробовала. Гриль - самое оно для него.
01.11.2011 20:23:13, KateT (omax в системе)






[пусто]
01.11.2011 20:59:54


а сейчас где все это богатство хранить? 01.11.2011 20:26:18, МыльнаяВедьмОчка

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.