Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Девочки!А что вы готовите из филе пикши
Девочки!А что вы готовите из филе пикши или трески.Я запекаю в духовке (просто солю,сметанкой смазываю для сочности).Может котлетки какие сварганить?Накидайте рецептиков,плиз
21.10.2011 14:24:27, ЖЖЕНА
2 комментария
Котлеты: нарезанныне куски пикши в блендер, туда же репчатый лук и ложку сметаны и ложку муки, кусочек сыра, 1 яйцо, перемалывается-взбивается, лепим котлетки и обжариваем на скородке.
22.10.2011 00:56:10, Атом
Из трески делаю котлеты,всякие тефтели,так же запекаю в духовке,но не одинокую,а с овощами,жарю,опять же на пару с овощами.В рыбные котлеты всегда добавляю немного свиного сала,если такого нет под рукой,то сливочного масла.Зразы рыбные мои очень любят с луком.Ой ну короче полно всего
21.10.2011 14:35:40, Галя и
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.