Радужная форель (отЗабавы) - поделитесь, плиз, рецептом!!!
Как Вы её готовите? Поделитесь рецептом, плиз!!!
Буду очень признательна!!!
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
10.10.2011 13:54:14, eg
Буду очень признательна!!!
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
40 комментариев
В брюхо лимон и укроп, посолить/поперчить и в духовку. Да и порсто пожарить - вкусно. Вааще, испортить ее невозможно.
11.10.2011 12:15:02, AleXXX
Заворачиваю в пергамент, туда лимончик, травку, чеснок, перец сладкий...да что угодно и запекаю:)))
10.10.2011 17:32:19, КаПа
2. Посолить, запечь в аэрогриле.
Солю я заранее, чтобы мясо внутри просолилось немножко.
Дети едят с удовольствием. Кости только крупные, в хребте. 10.10.2011 14:32:09, Strawberry
2. если на гриле готовить, то лучше на шампуре .а не на решетке (сминается и сок вытекает)
3. да просто отварить) - тоже съедобно
4. в духовке запечь СЧП + лимон + травы 10.10.2011 14:10:33, Zабава Путятишна
а мы просто в духовке запекли вчера, без фольги, смазав маслом - вкуснотища! спасибо огромное!
10.10.2011 14:48:43, Snitch
о! Я у Чипов заказала набор приправ "Прованские травы"))). Теперь надо рыбу взять и все это испробовать)))
10.10.2011 14:18:49, Туллина
- режете апельсин кружочками - кружочки половинками вдоль - в каждую рыбку внутрь по 2 половинки кружочка апельсина и сверху на рыбку 2 половинки апельсина
- каждую рыбку в фольгу заматываете и на 20 минут в горячую духовку
мои только такую форель едят :))) Я сама этот рецепт с отдыха привезла. 10.10.2011 14:02:52, КалиНа*
просто на гриле очень вкусно. Обожаю эту рыбку, только позавчера ела.
10.10.2011 13:57:21, IrMa
конечно) В аэрогриле она очень сочная получается. Сама не готовила - нет у меня сего девайса - угощали))
10.10.2011 14:09:03, Zабава Путятишна
форелька очень вкусная, но слишком уж костлявая :( из-за этого больше и не беру
10.10.2011 14:18:47, Дианкин
ну, вытащит она, конечно, моя вытаскивала, но ругалась :) возьми немножко, попробуй, всем же по-разному. Нам вот из-за косточек не подошла, а само мяско оооочень вкусное, конечно
10.10.2011 15:02:54, Дианкин
берите! там только хребет с костями и это легко снимается, у меня даже ребёнок справляется:)
10.10.2011 14:46:56, Цветик-семицветик
и еще кучка мелочи остается :) вроде мы не привереды, но уж больно долго приходилось косточки выколупывать, помимо хребта
10.10.2011 15:01:49, Дианкин
ну ты нашла с чем сравнить, с карпом:)
в сравнении с карпом любая рыба приятно удивит отсутствием костей;
это как "по сравнению с бубликовым - неплохо"(С):) 10.10.2011 14:35:10, АкунаМатата
костлявость - для всех понятие субъективное)
Мои ребзи абсолютно спокойно с ней разделываются, а взрослая женсчина в панике от ее костлявости)) 10.10.2011 14:26:52, Zабава Путятишна
зря вы, я сама в Мурманске когда-то жила, и случалось испробовать только что выловленную треску, много лет скучала, вспоминая вкус той самой рыбки, и только заказав у Наташи, поняла-вот оно!
делаю и под маринадом, а уж котлетки в моем семействе просто влет уходят))) 10.10.2011 14:40:32, MadameBovary
а в аэрогриле можно ее сделать? Все смотрю на нее, но ни разу именно форель не брала.
10.10.2011 13:59:50, Туллина
надо взять на пробу. Я все время треску беру. Ну, и еще что-то брала, не помню уже)), но форель точно не брала.
10.10.2011 14:05:52, Туллина
а кости совсем мелкие? Думаю, Катя сможет их вытащить или нет? У меня сотрудница на работе тоже хотела взять, может напопалам с ней попробовать.
10.10.2011 14:23:56, Туллина
да, думаю, что надо взять на пробу, а то все треска, да треска)). Моим уже надоела. Хотя я стараюсь по-разному ее делать, но чаще всего в кляре, быстрее всего)))).
10.10.2011 15:11:05, Туллина
в сравнении с карпом любая рыба приятно удивит отсутствием костей;
это как "по сравнению с бубликовым - неплохо"(С):) 10.10.2011 14:35:10, АкунаМатата
Мои ребзи абсолютно спокойно с ней разделываются, а взрослая женсчина в панике от ее костлявости)) 10.10.2011 14:26:52, Zабава Путятишна
внутримышечные не попадались, показалось, что от хребта просто очень тонкие косточки
10.10.2011 14:46:53, Snitch
делаю и под маринадом, а уж котлетки в моем семействе просто влет уходят))) 10.10.2011 14:40:32, MadameBovary
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения:
|
|
|
