Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Глинтвейн - алкогольный и без
Вопрос, собственно, про глинтвейн - как его лучше поддерживать горячим ( теплым) - собираемся на даче, тусоваться будем в основном на улице. Будет алкоголный для взрослых и безалкогольный для детей. С безалкогольным проще, а вот как алкогольный поддерживтаь теплым? Если в термосе - он не потеряет вкусовых качеств?.. Или есть такая типа супница стеклянная со свечкой под дном - в такой нормально будет?
04.10.2011 11:59:50, Наташа С.
4 комментария
Термос понадежнее, но надо поменьше класть специй и апельсинов - а то настоится - будет чересчур крепким - те рассчитывать на то, что он там будет в термосе чутка доготавливаться :-) в супнице - ИМХО - сверху остывать будет. Лучше со свечой под кастрюлькой металлической.
04.10.2011 12:34:54, Здешняя
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
