Те,кто помнит орешки с кремом(которые в форме на плите выпекают),плз,помогите найти рецепт правильный.Я уже 2 раза попробовала по найденному в сайте каком то рецепту.Не получилось.Прилипли,раскрошились((
Был раньше рецепт-приложение к орешнице (80-90е гг).По нему ни разу не было проблем.Потеряла(.
если у кого остался,поделитесь,плз..
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Орешки с кремом-СТАРЫЙ РЕЦЕПТ
27.09.2011 17:01:11, птичка певчая...7 комментариев
Извините, что вмешиваюсь. Могу дать "тот самый" рецепт, который прилагался к орешнице в конце 80-х годов. Итак,
1. Из 3 стаканов муки, пол пачки сливочного маргарина, 100 г сливочного масла приготовить рубленое тесто. Готовить тщательно, до мельчайших крупинок.
2. 3 яйца, 200 г майонеза, 1 стакан сахара взбить до расстворения сахара,добавить чайную ложку соды, гашеной уксусом.
Все смешать, выпекать в форме. 27.09.2011 23:05:30, Буржуйка
1. Из 3 стаканов муки, пол пачки сливочного маргарина, 100 г сливочного масла приготовить рубленое тесто. Готовить тщательно, до мельчайших крупинок.
2. 3 яйца, 200 г майонеза, 1 стакан сахара взбить до расстворения сахара,добавить чайную ложку соды, гашеной уксусом.
Все смешать, выпекать в форме. 27.09.2011 23:05:30, Буржуйка
Для теста
Яйца – 2 шт.
Масло сливочное – 1 пачка (250 г)
Сахар – ½ стакана
Соль – щепотка
Сода – ½ ч.л.
Мука – 3 ст.л.
Уксус – 1 ст.л. 27.09.2011 17:15:53, Cима Пoлoсатая
Спасибо.
Это из инструкции? Мне кажется,что там был маргарин.Или масло?
А какой крем лучше посоветуете-сгущёнка или заварной? 27.09.2011 17:36:48, птичка певчая...
Это из инструкции? Мне кажется,что там был маргарин.Или масло?
А какой крем лучше посоветуете-сгущёнка или заварной? 27.09.2011 17:36:48, птичка певчая...
Уточню,НЕ с майонезом .Такой попробовала-не получилось.
27.09.2011 17:04:35, птичка певчая...
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
