Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Пельмени: тесто при заморозке трескается
Вроде обсуждали это, но найти не могу. Подскажите, в чем дело
20.09.2011 16:44:56, Французский бульдог
5 комментариев


морозить нужно быстро, выставляя для морозильника режим сильного мороза. 21.09.2011 09:43:22, Ольга-13


мои не трескаются, хотя тончайшее тесто и морожу без пленки. Имхо, вы муки перебухали. 20.09.2011 23:02:08, Кабриолетта

Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.