Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Пельмени: тесто при заморозке трескается
Вроде обсуждали это, но найти не могу. Подскажите, в чем дело
20.09.2011 16:44:56, Французский бульдог
5 комментариев


морозить нужно быстро, выставляя для морозильника режим сильного мороза. 21.09.2011 09:43:22, Ольга-13


мои не трескаются, хотя тончайшее тесто и морожу без пленки. Имхо, вы муки перебухали. 20.09.2011 23:02:08, Кабриолетта

Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.