Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пельмени: тесто при заморозке трескается
Вроде обсуждали это, но найти не могу. Подскажите, в чем дело
20.09.2011 16:44:56, Французский бульдог
5 комментариев
морозить нужно быстро, выставляя для морозильника режим сильного мороза. 21.09.2011 09:43:22, Ольга-13
мои не трескаются, хотя тончайшее тесто и морожу без пленки. Имхо, вы муки перебухали. 20.09.2011 23:02:08, Кабриолетта
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
