Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Надо испечь торт)

Мне)))
А я не мастер,и, главное не любитель сладкой выпечки
Что бы такое, умеренно изысканное и не облажаться?))))

20.09.2011 16:41:31, Sloe

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

наполеон? тесто готовое купить, крем мой 20.09.2011 21:38:03, ОООльга

Наполеон я умею как положено) Мне надо на ДР. 20.09.2011 21:49:56, Sloe

а чем наполеон не на др? :) 20.09.2011 23:08:56, ОООльга

Это единственный торт, который я пеку иногода) 20.09.2011 23:31:16, Sloe

тебе какого плана? бисквитный или другой? 20.09.2011 17:16:36, Cима Пoлoсатая

Другой) 20.09.2011 19:37:33, Sloe

Павлова? Корж, похожий на безе, взбитые сливки и ягоды. Пятнадцать минут взбить белки, два часа в духовке, пять минут взбить сливки и десять минут на "украсить". Нужны детали? 20.09.2011 16:46:38, Pooh-the-Fox

Ага!
Вопросы сразу: люблю безе с орехами - какие пропорции и тонкости?
В сливки - стабилизатор? 20.09.2011 19:38:37, Sloe

Насчет орехов не в курсе, в сливки ничего не надо. Пармалат 35% и так хорошо взбивается. 20.09.2011 19:55:38, Pooh-the-Fox

да! спасибо! 20.09.2011 18:09:49, HomaUfa

Вот выпендрежный вариант с зеленой эстрагоновой серединкой:
[ссылка-1]
Для классического все то же самое, только убрать эстрагон и сахара взять 150 г вместо 170.
Удачи! 20.09.2011 19:21:07, Pooh-the-Fox

Вернуться в конференцию

Надо испечь торт)

Загруженные изображения