Как заготовить яблочный сок? Без сахара.Поискала в инете,что то мне все не то попадается :( Предпологаю пропустить через соковыжималку ,прокипятить и по стерел.банкам.Или как то по другому делается? И если кипятить ,то сколько о впемени?
И как сделать густой густой яблоч.джем? (такой,что бы можно было выпекать с ним.крутики например)
Спасибо!!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

