Иногда и даже очень часто зимой хочется нормальных, а не пластиковых помидоров. Решила заморозить несколько кг, тем более сейчас появились такие маленькие, по форме и размеру, как слива, но вкусные, в отличие от черри.
Вы морозите помидоры? Как получается для супа, рагу? Прилично по вкусу?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

нет. пробоала морозить, перцы краснодарские тоже. фаршированные еще ничего. а так - не нравится мне вкус
10.09.2011 14:21:33, ALora

Если морожу целые,то перед готовкой я их не размораживаю, а просто обдаю кипятком надрезанную сверху кожицу,чтобы её снять и режу помидор ножом как мне надо, пилятся они нормально, только нож подходящий взять надо.
По вкусу получается нормально и думаю полезнее чем из " пластиковых". 10.09.2011 13:21:07, abri

сливовидный какого размера? а то я тут примерно пять см в диаметре нашла.
перец тоже буду, ага.
10.09.2011 13:16:00, Curious Euterpe
перец тоже буду, ага.
10.09.2011 13:16:00, Curious Euterpe
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.